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Plante du mois de septembre : La Ronce Rubus fruticosus (Rosacées)

Qui est-elle ?
S’il existe une plante mal aimée, c’est bien elle ! Véritable conquérante inlassable, tout le monde redoute de la voir apparaître dans son jardin car elle est capable de l’envahir en moins de deux grâce à son pouvoir de multiplication par graines, stolons, bouturages et marcottages qu’elle pratique sans demander la permission.

Comment la reconnaître ?
C’est une rosacée, donc la fleur ressemble à une rose sauvage : 5 (ou 6) pétales et un grand nombre d’étamines. Dès qu’on s’accroche à des épines, on pense avoir à faire à elle mais il ne faut pas la confondre avec l’Eglantier dont les feuilles ont, en général, 5 folioles ou plus tandis que la Ronce en a, le plus souvent, 3 mais parfois 5 … Si elle porte des fruits, les mûres, aucun problème d’identification.
Quand les mûres sont rouges, c’est qu’elles sont vertes, mais quand elles sont noires, c’est qu’elles sont mûres. Sauf pour les fruits de la Ronce des rochers qui prennent une belle couleur vermillon à maturité. Vous pourrez aussi trouver des mûres bleues, ce sont les fruits de la Ronce bleuâtre.
Pour les botanistes, signalons qu’il existe plus de 400 espèces de ronces qui s’hybrident entre elles et leur détermination est vraiment affaire de spécialistes. Il en est cependant une facile à reconnaître, c’est le framboisier, dont le nom latin, Rubus idaeus, montre bien l’appartenance à ce genre.

Où la rencontrer ?
Vraiment  partout où elle peut, des dunes du littoral jusqu’à 2300 m. Tous les sols lui conviennent, riches ou pauvres, acides ou calcaires, secs ou humides, ensoleillés ou ombragés ! Mieux que le Pissenlit !

Qu’en faire ?
Plante considérée comme mauvaise herbe puissance 4, sachez cependant que là où la Ronce pousse, la nature fait son travail : elle permet au sol sinistré de retrouver un potentiel biologique en favorisant l’installation d’une flore et d’une faune riches.
Les premières civilisations agraires l’appréciaient comme clôture protectrice de la tribu ou enclos à bétail, et bénéficiaient, en prime, de ses jeunes pousses pour les tisanes (contre le mal de gorge), de ses tiges pour la vannerie et de ses fruits pour le dessert.
Si vous avez l’occasion de récolter quelques belles mûres , vous n’aurez que l’embarras du choix pour les utiliser : tarte, confiture, gelée, pâtes de fruits, crème de mûre et même de l’encre ou de la teinture végétale.

Bref c’est un végétal on ne peut plus généreux et utile !

Texte de Dany Roussel

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/!\ : Le passage à l’heure d’été aura lieu ce dimanche 30 mars 2025 à 2 heures, où il sera 3 heures. Attention à bien respecter l’heure de départ ou de rassemblement de votre sortie dominicale.  
* Campagne d’abonnement 2025 de la revue “Pyrénées” avec conditions préférentielles pour nos adhérents
* Changement par rapport à l’ancien site pour le défilement des photos : cliquer sur une vignette-photo pour l’ouvrir puis la mettre en plein écran (en haut à droite), puis utiliser les flèches du clavier (touches directionnelles) pour passer aux photos suivantes.
* Programme n° 249 :
– Réunion des encadrants vendredi 28 mars à 14h00 cité des Pyrénées, à Pau
– Réunion de la CSF vendredi 4 avril à 14h00 cité des Pyrénées, à Pau.

Sorties ajoutées

Sam 5 avr Cap du Tuquet avec S. Fraysse
Sam 24 mai Botanique en Vallée de l’Ouzoum: d’Arbéost au Pas de Tartas de J. Cazaubon
 
Sortie avancée
Mer 16 avr Le Vertice d’Anayet avec D. Haudelayous avancée au mer 2 avril
Dim 11 mai Le Mont Né avec T. Coumel avancée au dim 4 mai
 
Sorties reportées
Sam 15 mars Le Miramont depuis Adé avec M. Jorda reportée au dim 6 avr
Dim 23 mars Soum du Prat du Rey avec N. Clavières reportée au mer 18 juin
Dim 23 mars Circuit par Beaucens et Artalens avec J. Cazaubon reportée au dim 13 avr
Dim 23 mars
Sommet de Sésérite avec G. Save reportée au dim 25 mai
Mer 02 avr Pic d’Astu avec D. Haudelayous reportée au mer 16 avril
Dim 6 avr Pic de la Clique avec A. Pourtau reportée au dim 13 avr
Dim 13 avr Vers Cambeilh par le Plaa dou Soum avec G. Save reportée au mer 21 mai 
Sam 26 avr au départ d’Arzacq-Arraziguet avec M. Compagnon reportée au dim 11 mai
Sam 26 avr au départ d’Arzacq-Arraziguet avec M. Compagnon reportée au dim 11 mai
Sam 24 mai Observation des marmottes avec D. Dabbadie reportée au sam 31 mai
 

Sorties modifiées
Mer 2 avr Au gré de l’Adour avec M.-J. Barcos. Lieu de rassemblement parking de la salle des fêtes de Hiss
Dim 6 avr le mail d’Arrouilh avec L.Ribas devient Cabane des bergers
Mer 9 avr Cabane d’Arrégatiou avec D. Cavero. Pas de passage à Verdun. Départ 8h00 du parking du Bernet

Sorties annulées
Mer 2 avr Lac d’Er avec C. Laulhère
Sam 5 avr Pic du Pibeste avec A. Montesinos
Dim 6 avr Sentier du Fil de l’Eau avec M. Compagnon
Dim 6 avr Couroualet avec J.-L. Dandré
Dim 13 avr Pic du Mont avec J-C. Crampe
Mer 23 avr Balisage avec M. Montesinos
Sam 26 avr Balisage avec M. Montesinos